现在中国东北部正在下雪。虽然天气寒冷，但它是全国生产好东西的好地方。例如黑龙江的大米、长白山的人参、鹿茸等药材在全国都很有名。除了这些产品，东北还有一种东西也很有出名。广东、香港和其他地方的人们非常喜欢吃它，它就是雪蛤。许多人在餐馆吃过木瓜炖的中国林蛙。它被认为是一种女性美容补品，销售非常昂贵。虽然很多人都吃过，但据估计，许多人无法回答中国林蛙是从哪里来的这个问题。
雪蛤来自广东几千里之外的东北林蛙。这种林蛙是一种蛙科动物，比青蛙小。雪蛤是其身上的林蛙油。准确地说，它实际上是雌蛙身上的输卵管。然而输卵管的脂肪含量很高，所以直接称为输卵管。只有雌蛙才有输卵管，而雄蛙没有，所以雌蛙的价格比雄蛙高10倍。雄蛙的价格在30元左右，雌蛙的价格接近元一斤。其主要原因是中国林蛙不容易找到，每20斤雌蛙只产1斤雪蛤（输卵管），价格昂贵是正常的。
雪蛤在阳光下晒干后出售，干货的价格很高，每公斤可卖元。不过它不是很大。一块雪蛤能泡发10倍，足够炖几万只木瓜雪蛤了。通常人们不会一次买一斤的食物，大多数是一两二两，也不会买不起。当然，最大的消费者是沿海发达城市，尤其是女性，她们对此非常感兴趣。东北人更喜欢吃林蛙肉，红烧肉或炖肉，味道鲜美。东北人叫母蛙“母豹子”，吃起来很肥美。不用剥皮直接烧。吃的时候就把内脏挑出来，冬天吃它特别有营养。
中国林蛙的繁殖主要集中在东北部，因为它有冬眠的习性，在南方可能无法繁殖。现在农民主要在收缩的山区繁殖，因为它有一个习惯，长大后上山，然后在冬天冬眠。所以它们基本上是半野生繁殖。中国林蛙生长缓慢。通常需要三年时间才能变大，周期也更长。然而一旦满足商品规格，价格也相当令人满意，这是东北地区发展水产养殖的一个好项目。当然农业也存在风险。建议我们知道后再做计划。