人间不可不知的防癌食物
目前在中国，癌症已成为疾病死因之首，且发病率和死亡率还在攀升，据统计，中国去年约有万人确诊癌症；万人死于癌症，平均每天人。
依靠食物远离癌症，而不能靠营养素。适量多吃天然的蔬菜、水果、薯类和谷物等植物性食物，是预防癌症的好手段，而不能依靠合成的营养素，因为人工合成的营养素与天然食物的组成不同。
许多研究结果一致认为，最健康的饮食结构组合是：水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险，这些原则同样适用。
美国环境*物学博士罗伯特·哈瑟瑞钻研环境*物学，更深入探讨食物中所含有的诱发或抑制癌症基因的化学物质，建议利用8大类蔬果中所含的维生素和天然抗癌物质，达到防癌、抗癌的目的。
这8大类超级防癌食物包括：
洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等。
十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等。
坚果和种子：核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、番瓜子等。
谷类：玉米、燕麦、米、小麦等。
荚豆类：*豆、青豆、豌豆等。
水果：柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果。
茄科：番薯、番茄、马铃薯、甜菜等。
伞状花科：胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。
其他重要食物：小*瓜、番瓜、莴苣、青椒、红椒、菠菜、姜、姜*等。
本书的更多内容待续：
上篇远离癌症之道
中篇远离糖尿病之道
下篇远离心脑血管疾病之道
本文选自不孕不育、妇科男科、养生专家庞保珍主编的《生活起居中的健康科学——远离癌症、糖尿病、心脑血管疾病》一书。首届“国医大师”李振华教授、中华中医药学会养生康复分会主任委员刘占文教授、全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师谷越涛主任医师作序。全国各大书店、亚马逊网、当当网等均可买到。
（首届“国医大师”李振华为本书作序）
庞保珍简介：庞保珍，男，年出生，山东省聊城市东昌府区人。现任医院主任医师，著名不孕不育专家、养生专家；历任世界中医药学会联合会养生专业委员会副会长、药膳食疗研究专业委员会常务理事、妇科专业委员会常务理事、男科专业委员会常务理事；国际中医男科学会副主席；中华中医药学会妇科分会委员、生殖医学分会常务委员、男科分会常务委员、养生康复分会常务委员；中国性学会中医性学专业委员会常务委员；中国中医药研究促进会妇产科与辅助生育分会常务委员；山东中医药学会不孕不育专业委员会副主任委员。聊城市优秀中青年中医药人才，聊城市名中医药专家，年评为全国首届中医药科技推广工作先进个人（全国评比达标表彰工作协调小组批准）。
精研于妇科、男科、性医学与养生，对男女不孕不育、男女性功能障碍、输卵管阻塞、排卵障碍、前列腺炎等妇科、男科病有精深研究，尤其在诊治男女不孕不育上有较高的学术造诣，对健康长寿之道研究颇深，养生调体（养生保健指导、养生演讲、调理亚健康、痤疮、*褐斑、皮肤更美丽等）经验丰富；师从多位名医，学验俱丰。
独立完成与主编《不孕不育中医治疗学》、《性功能障碍防治精华》、《中西医临床生殖医学》、《中医男科病症诊断与疗效评价标准》、《健康长寿之路》、《生活起居中的健康科学——远离癌症、糖尿病、心脑血管疾病》等专著18部，参编著作2部（副主编1部），论文多篇，其不孕论文在SCI杂志发表；获国家级、地市级等优秀学术、科技成果奖10余项。获不孕症领域2项国家发明专利（位次第一）。
诊病地点：医院不孕不育科（门诊楼3楼东南角）
诊病时间：星期1至5全天、星期6上午。
健康
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